除了酒楼，带一个小后院儿，可以给铺子里的伙计们居住。
整体格局还是不错的。
孟玉英看了之后表示问满意：“东家，你这酒楼多少钱卖？”
小厮这个时候开口：“这位夫人可是我们少爷的救命恩人，你不能狮子大开口。”
东家看了看闫金春，开价：“四千两，你要是喜欢，你就买走。”
闫金春单手负后，摆出派头来，问道：“不能再少点儿？”
东家无奈道：“对不起，不能少了，要不是这店铺背负着诅咒，做不了生意，也没办法租赁，我是不会卖的。”
小厮道：“你不卖出去，自己也做不了什么，还不是浪费了。”
东家道：“虽然这样，但也不能亏本卖吧。”
孟玉英思考了下，还是决定买下，她知道怎么破局：“那就四千两，房契地契一起给我。”
“好。”东家见孟玉英爽快，他也就爽快起来，不一会儿两人就签了契书，东家把这铺子里的东西都送给了孟玉英，要是她忙得过来，马上开门做生意都行。
当然，孟玉英没有那个时间，这里也还需要打扫，暂时做不了生意。
买下了酒楼，接下来就是筹备开业了，筹备需要人手，孟玉英这就回去准备人手。
把酒楼锁上，孟玉英带着曹宝峰回丹阳县去了。
消息不胫而走，孟玉英把诅咒酒楼买下的事在县城里流传了开来。
“听说有人把那座开不了三个月的酒楼给买下来了，以后准备开铺子。”
“不会吧，怎么会有人那么想不开？”
“这就不得而知了，现在酒楼已经被买了去，就等开业了。”
大伙儿议论纷纷，孟玉英也回到了丹阳县，接下来她要按照饭馆的人手“复制粘贴”一份人手，放到常山县的酒楼去。
大厨、掌柜、账房都是准备好了的，这个孟玉英不用费心，需要操心的是伙计和打杂的。
孟玉英从亲戚朋友间挑了几个好的去做伙计，其他打杂的关键性人物，她买的人，这样比较好管理。
人员准备好，孟玉英就把他们带去了常山县，开始准备了起来。
孟玉英想搞一条船运，用船运货的话，丹阳县到常山县只要半日，家里的东西就可以尽数运过来，不用在这边采买。
并且除了开酒楼，还可以开糕点铺、炸鸡铺、美容馆、药铺。
成衣铺也可以开过来，毕竟这个县城也有学子，合作共赢的生意相信没有人能够拒绝。
其他铺子以后再说，现在先把酒楼开起来。
在开酒楼之前，孟玉英要做一件事——在另一条街道上，开一道门。
酒楼位于十字路口的拐角处，看着是很好，但是拒绝了三个方向的客人，如此一来，生意自然就越来越差，开两扇门的话，相当于招揽了整个十字路口的客人。
这是一种感官上的差距，多开一扇门，立马就能领会到妙处。
孟玉英把泥瓦匠请来，让他们开门。
泥瓦匠非常听从吩咐，孟玉英怎么说他们怎么做，没两天就把大门给开好了，跟第一道大门一模一样。
鉴于有人把酒楼买下来了，县城里很多人好奇，于是在孟玉英修葺酒楼的期间，很多人来观望。
“她在干什么呢？”
“她是准备在那边开一扇门吗？”
“开了门就能打破诅咒了吗？我看玄，也不知道她哪根筋搭错了，居然买那个酒楼，真是钱多烧得慌。”
大家站在周围，指指点点，议论纷纷，孟玉英时不时都能看到他们那欲言又止的样子。
不管大家怎么样，孟玉英都把铺子给修葺起来了，锅碗瓢盆都在，只需要开一扇门，做一些新的装饰，就可以重新开门做生意了。
这天，孟玉英回了一趟家里，去码头找了一条船，商议了一下，让人家帮她运一下东西。
她自己买得起船，但现在买不划算，还不知道生意怎么样呢？
先找人帮帮忙吧。
店铺需要的东西一件件运过去到常山县，伙计们到码头来接货，把东西运回酒楼，马上准备起来。
孟玉英跟着来到了酒楼，一开始她肯定要看着，不然出乱子了怎么办。
闫金春带着小厮来到了酒楼：“怎么样了？什么时候开张啊？”
孟玉英回答他：“马上就可以开张了。”
闫金春道：“那就好，我希望你们打破三个月魔咒，以后一帆风顺。”
“借你的吉言。”孟玉英把闫金春叫到旁边去说话。
闫金春见孟玉英神神秘秘的，不由十分好奇：“夫人，你想说什么，直接说就是。”
孟玉英小声道：“我没办法每天来看着店铺，以后你能不能做一下我店铺的靠山？”
闫金春拍拍自己的胸脯：“这还用说？没问题，以后你这铺子我罩着了。”
孟玉英道：“够义气，作为回报，以后店铺里有什么新菜，一定第一时间通知你。”
“行。”闫金春应下。
闫金春是县令大人的儿子，是一座相当大的靠山，有他帮忙，店铺定然会比较顺遂。
接下来的几日都是准备的日子，到了第三日，铺子正式开张了。
孟玉英将红绸扯下来，露出“孟记酒楼”四个字，昭示着，孟玉英的饭馆分店从今天开始开业了。
大伙儿对酒楼的关注度极高，今天开业来了不少人，鞭炮声响过之后，客人们就往酒楼里走，想看看孟玉英靠着什么底气在这里开铺子。
对这个情况，孟玉英自然是乐见其成，高高兴兴地招呼着。
“这卤猪蹄？”一位客人指着菜单问孟玉英，“猪蹄用来卤？你确定好吃？”
孟玉英充满底气地回答：“我确定要吃啊，你吃了之后也会确定好吃的。”
客人便豪气地道：“行，给我来一根卤猪蹄。”
卤猪蹄是先把猪蹄卤了，然后浇上秘制料汁，那味道一绝，丹阳县的很多人喜欢吃这道菜。
“爆炒猪肝好吃吗？”猪肝腥味儿重，一般的炒法都不好吃，当然，这位客人从来没吃过好吃的猪肝，所以十分好奇。
“好吃，绝对不会让你失望。”孟玉英回答。
“给我来一份。”客人便干脆地点了菜。